吉祥寺ワイン時間♪

エイジキング

2009年02月21日 05:42


コンバンパン♪

本日昼間にワイン屋さんとお話をしました。
とってもいい方で色々と紹介してくれ勉強にもなりました。

こちらのスパークリングは試飲でくれましたが、微発泡で瓶はすんごくかわいらしいのですが
味はいまいち。残念…。

衝撃を受ける赤ワインも試飲させてくれて、ビックリ☆こちらは追ってまた。

15種類ぐらい紹介されましたが、深い深い!とにかく深い。
まだまだ遠いワイン修行でありますが、15分くらいのつもりが
1時間話しまくってしまいました。

ブドウはもちろん、国、ワイナリーから生産者までとにかく色々。

ウンチク合ってのワインなんだなって改め思いました。
舌でだけでなく耳でも飲むものだなと。 (本当に耳から飲むとまぁ大変!!)

いいワイン時間を過ごせました☆